Πολιτική απορρήτου

Υπεύθυνος επεξεργασίας

Η παρούσα Πολιτική Απορρήτου περιγράφει πώς η Ψαροταβέρνα «Ο Γεράσιμος» συλλέγει και επεξεργάζεται τα προσωπικά σας δεδομένα μέσω του ιστότοπου gerasimosfishtavern.gr.

Υπεύθυνος επεξεργασίας:
Ψαροταβέρνα «Ο Γεράσιμος»
Πλατανίτης, 69400 Μαρώνεια Κομοτηνής
Τηλέφωνο: 2533 061294 · Email: info@gerasimosfishtavern.gr

Ποια δεδομένα συλλέγουμε και γιατί

Φόρμα κράτησης

Όταν συμπληρώνετε τη φόρμα κράτησης, συλλέγουμε το ονοματεπώνυμο, το τηλέφωνο, προαιρετικά το email σας, καθώς και τα στοιχεία της κράτησης (ημερομηνία, ώρα, αριθμό ατόμων, τυχόν σημείωση). Τα χρησιμοποιούμε αποκλειστικά για να επικοινωνήσουμε μαζί σας και να επιβεβαιώσουμε το τραπέζι σας.

Φόρμα βιογραφικού

Όταν στέλνετε βιογραφικό για εργασία, συλλέγουμε το ονοματεπώνυμο, το τηλέφωνο, το email, τη θέση ενδιαφέροντος και το αρχείο του βιογραφικού σας. Τα χρησιμοποιούμε αποκλειστικά για την αξιολόγηση της αίτησής σας.

Δεδομένα περιήγησης

Ο ιστότοπος, όπως κάθε ιστότοπος, καταγράφει τεχνικά δεδομένα (π.χ. διεύθυνση IP, τύπο φυλλομετρητή) για λόγους ασφάλειας και σωστής λειτουργίας, καθώς και cookies (δείτε την Πολιτική Cookies).

Νομική βάση της επεξεργασίας

Επεξεργαζόμαστε τα δεδομένα σας βάσει της συγκατάθεσής σας (όταν υποβάλλετε μια φόρμα), για την εκτέλεση της επικοινωνίας/κράτησης που ζητάτε, και για τα έννομα συμφέροντά μας (ασφάλεια του ιστότοπου).

Για πόσο διατηρούμε τα δεδομένα

Κρατήσεις: για όσο διάστημα απαιτείται για την εξυπηρέτησή σας και για σύντομο εύλογο χρονικό διάστημα μετά.
Βιογραφικά: έως δώδεκα (12) μήνες, εκτός αν μας ζητήσετε νωρίτερα τη διαγραφή τους.
Τεχνικά αρχεία καταγραφής: για περιορισμένο διάστημα, σύμφωνα με τις ρυθμίσεις του παρόχου φιλοξενίας.

Με ποιους μοιραζόμαστε τα δεδομένα

Δεν πουλάμε και δεν ενοικιάζουμε τα προσωπικά σας δεδομένα. Ενδέχεται να τα επεξεργάζονται, για λογαριασμό μας και μόνο στον βαθμό που απαιτείται, ο πάροχος φιλοξενίας του ιστότοπου και της αλληλογραφίας μας. Οι κριτικές που εμφανίζονται προέρχονται από τη Google· η αλληλεπίδρασή σας με αυτές διέπεται από την πολιτική απορρήτου της Google.

Τα δικαιώματά σας

Σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Δεδομένων (GDPR), έχετε δικαίωμα πρόσβασης, διόρθωσης, διαγραφής, περιορισμού και εναντίωσης στην επεξεργασία, καθώς και φορητότητας των δεδομένων σας. Μπορείτε επίσης να ανακαλέσετε τη συγκατάθεσή σας ανά πάσα στιγμή. Για την άσκηση των δικαιωμάτων σας, επικοινωνήστε μαζί μας στο info@gerasimosfishtavern.gr.

Εφόσον θεωρείτε ότι θίγονται τα δικαιώματά σας, έχετε δικαίωμα καταγγελίας στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα (www.dpa.gr).

Ασφάλεια

Λαμβάνουμε εύλογα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα για την προστασία των δεδομένων σας από μη εξουσιοδοτημένη πρόσβαση, απώλεια ή κακή χρήση.

Επικοινωνία

Για οποιοδήποτε ερώτημα σχετικά με τα προσωπικά σας δεδομένα:
Ψαροταβέρνα «Ο Γεράσιμος» · Πλατανίτης, 69400 Μαρώνεια Κομοτηνής
Τηλέφωνο: 2533 061294 · Email: info@gerasimosfishtavern.gr

Τελευταία ενημέρωση: Αύγουστος 2026